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2023年的夏日可说热的是载入史册了，但随着三伏已过，烦暑将退，万物入秋，再炎热的夏日也即将结束，气温会逐渐转凉，凉爽惬意的日子吃夜宵，烧烤火锅等小聚会再次纷繁！特别是2023年选择于8月在卡特尔举办的足球世界杯，避开了炎炎夏日，会更掀起夜间看球聚会热潮！

夜宵火锅、烧烤派对，啤酒和42度小酒是少不了的陪衬，俗话说：感情深，靠白酒，感情浅，喝啤酒！饭桌上，少不了和朋友拼酒助兴，但有人喜好白酒，有人只喝啤酒，拼起来难免要吃亏。那么，500ml的42度白酒到底相当于几瓶500ml的啤酒呢？

要弄清楚这个问题，还得先分清白酒和啤酒的酿造原料和工艺区别。

首先，白酒是以曲类、酒母为糖化发酵剂、利用淀粉质作为原料而制作成的；而啤酒则是以大麦芽、酒花、水等作为原料，经过酵母发酵酿制而成的。在白酒加工的过程中，需要在酒精发酵后进行下一步的蒸馏。但是，啤酒本身就是发酵酒，并不需要经过蒸馏过程。

酿制原理不同，所以白酒和啤酒的酒精度数也差异很大。

首先要提一下白酒和酒精的“度数”区别，在我们地方白酒的度数，其实就是所含的酒精(乙醇)量。而啤酒的度数则和白酒完全不同，啤酒度数指的是麦芽汁浓度！因此，白酒标的是酒精度是多少度就是含有了多少酒精；而啤酒则标的是麦芽糖度，啤酒的酒精度通常都是在酒标的旁边。当麦芽的甜度越高时，啤酒的酒精含量也就会越高。比如8°的啤酒，酒精量约为2%，10°的啤酒酒精量约为3%，通常情况下，啤酒的酒精含量越高，就说明其品质越好！

了解了这些，就可以大致换算出白酒和啤酒的对比了:

一瓶500ml的42度白酒，换算下来酒精含量大约是210ml左右。而我国的啤酒，通常情况下麦芽汁的浓度在8度左右，酒精度则在3度上下。因此一瓶500ml的啤酒，按3-4度的酒精含量，算下来酒精含量约为15-20ml。

由此可见，在同为500ml容量的情况下，一瓶42度白酒都相当于12-14瓶左右啤酒的酒精含量。而聚会中，我们一般情况下是喝的42度白酒是2-3两装，即100-150ml瓶装的小酒，对应过来也相当于2-4瓶左右的啤酒。所以当有人说：“我吹一瓶啤酒，你只需干了这杯白酒”时，就说明他有心在欺负你，这样拼酒很吃亏，要懂得拒绝和周旋哦！

聚会上，有适量美酒的陪衬，我们才能更加把酒言欢，沁人肺腑，但是也要切勿贪杯，健康饮酒。一席饭桌下来，最好不超过3两42度白酒，或4瓶啤酒为宜，健康饮酒，让友谊和欢笑伴随着金色记忆永远长存！