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# 顶端作家造星计划 ##顶端精读#“我们三个投入七八十万收湿蒜，但市场蒜价高低，我们谁也左右不了”今天下午，去到废弃鸡场时，正在蒜场看蒜的党辉说。 作为从小生活在大蒜之乡的党辉，对大蒜这个行业并不陌生。去年他收了一些大蒜，到最后出手的时候不赚不赔。今年，看到蒜价不错，便三个人一商量，又做起了收蒜生意。虽然他们是收购商，囤了蒜，但他们并左右不了大蒜的价格，他们只是解决了当地蒜农卖湿蒜难的问题。 他们收群众的湿蒜，在晾干过程中，一斤大蒜出六两干蒜，卖干蒜的时候，市场什么价，他们，也是卖什么价，和蒜农比，他们丝毫没有任何价格优势，因为他们晒蒜过程中，还涉及到人工费。 在我们这，和党辉这样囤蒜的青年不少。单在这座废弃的鸡场内，就有七八个，分成三个小蒜场，夏飞也是其中一个蒜场负责人。 比党辉他们好一些的是，夏飞的投资，没有贷款，村庄规划时，补贴了一些钱，他拿出了一部分，和朋友一起来收大蒜。而且，他自己买了一辆小货，有时候也会拉着出去卖。 虽然蒜场不同，但收的都是一样的蒜，想法都是一样。他们说，8月份之前，大蒜一定要出手，因为过了8月，大蒜就到了发芽期，冷库也会封库。如果不出手，就要存进冷库，又是一笔不少的支出。 由于昨天晚上刚下了雨，盖蒜的塑料布上积水的地方，都要把水抖出来，因为，大蒜最怕水浇和暴晒，所以，打蒜垛的时候，也是井字形。 废弃鸡场内，有一些破房屋，党辉说，晚上他们会住在这儿守蒜，看着这座破旧的鸡场内摆满的大蒜，那一刻深有感触，他们，守的不仅是大蒜，更是青年的那颗创业梦。

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